Hozzávalók
Elkészítés
- A vajból, lisztből, tejből besamelmártást készítünk. Ízesítjük sóval, borssal, reszelt szerecsendióval, az ömlesztett sajttal és a parmezán felével.
- A sajtos tortellinit sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. Vajjal vagy olajjal kikent tepsibe halmozzuk, ráöntjük a sajtszószt és meghintjük a maradék parmezánnal. 170 fokra előmelegített sütőben megsütjük, amíg a teteje pirosodni kezd.
Mennyiség:
1 személyre