Hozzávalók
- a forgatáshoz:
Elkészítés
- Az élesztőt belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű tejfölbe, egy kicsit hagyjuk állni. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót, majd elmorzsoljuk a zsírral, beleöntjük a tejfölt, és alaposan összegyúrjuk.
- Fél órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és nagyobb pogácsa formával, vagy egyéb derelyekészítő eszközzel kiszaggatjuk. Végül Igazi szatmári szilvalekvárral megtöltjük.
- 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt készre sütjük, és még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk
Mennyiség:
1 személyre
