
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellfilét felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és egy kiskanál olajon egy teflon serpenyőben - oldalanként kb. 3 perc alatt - megsütjük.
- A cukkinit kis kockákra vágjuk, a fokhagymát felaprózzuk.
- A másik kiskanál olajon a fokhagymát nagyon rövid ideig pirítjuk, hozzáadjuk a cukkini kockákat, fűszerezzük, hozzáöntjük a bort, és fedő alatt, ízlésünk szerinti puhaságúra pároljuk.
- Tálaláskor a cukkinit meghintjük reszelt sajttal, mellétesszük a hússzeleteket, és egy kevés balzsamecet krémmel - hipermarketekben kapható - is díszíthetjük.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
1 adag/383 kcal