
Hozzávalók
Elkészítés
- Az olívaolajra rászórjuk az apró kockákra vágott zöldségeket és a lereszelt fokhagymát. Megsózzuk, és fedő alatt pároljuk. Amikor a leve elpárolgott, hozzáöntünk 1 dl fehérbort, mellyel a zöldséget puhára pároljuk.
- Közben kifőzzük a száraztésztát. A párolás végén fűszernövényeket hozzáadjuk a zöldségekhez. Elkeverjük a kifőtt tésztával, és reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
2 személyre