Hozzávalók
Elkészítés
- A virsliket megfőzzük. Ha megfőtt mindegyiket félbevágjuk úgy, hogy a végein 1 cm-t nem vágunk át. A két fél virsliszárat széthúzzuk, és alul egy fogpiszkálóval összetűzzük. Így egy szívforma alakul ki.
- Az összetűzött virslik minkét oldalát egy serpenyőben, kevés olajon átsütjük.
- A tojásokat a sóval, tejjel és a reszelt sajttal felverjük, majd egyenlő arányban a virsli szívek közepébe töltjük. Tetejüket az apróra vágott snidlinggel vagy újhagyma szárral meghintjük.
- Addig sütjük, amíg a virsliben a tojás kissé megszilárdul.
Mennyiség:
1 személyre
