Hozzávalók
Elkészítés
- A keszegeket megtísztítjuk, sűrün beírdaljuk, majd besózzuk. Kb. egy félórát állni hagyjuk. Addig a lisztet két kávéskanál ételízesítővel (Vegeta, Delikát, stb.), egy kávéskanál őrölt borssal elkeverjük.
- A tepsit vékonyan kiolajozzuk. A halakat a fűszeres lisztbe forgatjuk, majd a tepsibe rakjuk. A tetejére néhány kanál olajat locsolunk. és 200⁰-os sütőben pirosra sütjük.
Mennyiség:
1 személyre