Stefánia rolád

Hozzávalók

0/17Hozzávalók
    a krémhez:
  • a húsos laphoz:
  • a tekeréshez:

Elkészítés

0/3Utasítások
  • A krém hozzávalóit egy késes aprító segítségével összemixeljük. A hús hozzávalóit keverőtálba tesszük, és jól összekeverjük. (Aki szereti csípősebben, csilit is adhat hozzá.)
  • Egy sütőpapíron a húsmasszát téglalap formára ellapogatjuk, megkenjük a fűszeres tojáskrémmel, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük. A bacon szeleteket egy másik sütőpapíron - kicsit fedve - egymás mellé fektetjük, a húsroládot "rágurítjuk" és baconnal együtt feltekerjük.
  • Egy kisebb tepsit zsírral kikenünk, belehelyezzük a húsroládot, és két evőkanál vizet adunk hozzá. Alufóliával lefedve, 160 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 percig sütjük. A fóliát levéve, néhány perc alatt szép pirosra sütjük.
Mennyiség: 1 személyre