Hozzávalók
- a sütéshez:
Elkészítés
- A pontypatkókat sózzuk, borsozzuk, kis ideig állni hagyjuk. A szokásos módon lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Az olajat felhevítjük, és a pontyszeleteket kb. 5-6 perc alatt aranybarnára sütjük benne. Majonézes vagy hasábburgonyával tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
