Hozzávalók
Elkészítés
- A gombát felszeleteljük, kevés zsiradékon addig pirítjuk, amíg a levét elfövi. Ekkor a gombaszeletkéket tányérra szedjük.
- A tojásokat a sóval, tejszínnel felverjük, és a visszamaradt zsiradékra öntjük. Amikor a tojás már kellően megszilárdult az egyik felére ráhalmozzuk a félretett gombát, és ráhajtjuk a tojáslepény másik felét.
- Tálra csúsztatjuk, és a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
1 adag
