Nyugdíjas kacsapecsenye

Hozzávalók

0/7Hozzávalók

Elkészítés

0/2Utasítások
  • A szárnyakat megtisztítjuk, megmossuk, papírtörlővel a nedvességet leitatjuk, a hájas részt átlósan bevagdaljuk. A sóval (fűszersóval), borssal bedörzsöljük, zsiradékkal vékonyan kikent tepsibe fektetjük, beletesszük a rozmaring-, kakukkfű ágacskát.
  • Kevés vizet aláöntve, közepes tűzön, alufólia alatt sütjük. Amikor a hús megpuhult, a fóliát levesszük, és a szárnyakat ropogós pirosra sütjük.
Mennyiség: 1 személyre

Megjegyzések

Összesen: 1 910 kcal