Hozzávalók
-
a piskótához:
- a locsoláshoz:
- a krémhez:
Elkészítés
- Piskóta: A tojásokat a cukorral habosra keverjük, ezután hozzáadjuk az olajat és a tejet, majd ezekkel is elkeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a sütőport és a lisztet. Csomómentesre keverjük, majd sütőpapírral bélelt, 36*24 cm-es tepsibe simítjuk. 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.
- Locsolás: A tejet a nutellával összemelegítünk, és a még meleg tésztára öntjük, melybe előtte kis lyukakat szúrtunk egy saslik vagy hurkapálcával. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni.
- Krém: A mascarponét és a nutellát krémesre keverjük, majd ezután hozzáöntjük a tejszínt és felverjük stabil krémmé. A krémet egyenletesen rákenjük a kihűlt piskótára. (Én úgy készítettem, hogy a mascarponét a nutellával elkevertem, a tejszínt habbá felvertem, végül az egészet óvatosan összekevertem.)
- Díszítés, tálalás: A süteményt legjobb egy éjszakára hűtőbe tenni, hogy szépen megdermedjen és könnyen szeletelhető legyen. A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal, nutellával és mogyoróval. Kockákra vágva tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
receptneked.hu
