Elkészítés
- A mézet felmelegítjük, belekeverjük a lisztet, cukrot, fűszerkeveréket, valamint a felvert tojásokat. Jól kidolgozzuk, és egy napot a hűtőben pihentetjük.
- Lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 4-6 perc alatt megsütjük. A mézeskalácsok tetejét még forrón kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, és megszórjuk a cukorgyönggyel.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
összesen: 3 540 kcal
