Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük és belemorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a citromhéjat és a porcukrot, majd a vizet, és végül összegyúrjuk a tojássárgájával.
- A tésztát fóliába csomagoljuk, és 1-2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, körformával kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
