Hozzávalók
Elkészítés
- A felkockázott húst kevés olajon körbepirítjuk, hozzáadjuk a vöröshagymát, a megtisztított, darabokra vágott zöldségeket. Pár percig dinszteljük őket. Felöntjük annyi vízzel, hogy a ragut bővel ellepje. Beletesszük a leveskockát. Lefedve főzzük, amíg a hús és a zöldségek is megpuhulnak.
- Hozzákeverjük a tejfölt és a felaprított kaprot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kevés citromlevet facsarunk hozzá.
Mennyiség:
1 személyre
