
Hozzávalók
Elkészítés
- A füstölt szalonnát kis kockákra vágjuk, és félig kisütjük. Rátesszük a füstölt hús szeleteket, és mindkét oldalukat megsütjük. Az időközben teljesen kisült szalonnakockákkal együtt, tálra szedjük.
- A visszamaradt zsírban a négy tojásból tükörtojást sütünk. A tojásokat is a tálra emeljük, megsózzuk és borsozzuk. Friss kenyérrel fogyasztva kalóriadús reggeli.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
2 személyre