Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát meghámozzuk, először félbe, majd félkarikákra vágjuk. A vajat felforrósítjuk, a cukrot és a mézzel aranybarnára karamellizáljuk rajta, Rátesszük a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, balzsamecetet és a vörösbort.
- Néhányszor megkevergetve beforraljuk, amíg a bor teljesen el nem párolog alóla. Vadhúsokhoz, sültekhez kínáljuk.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
összesen: 520 kcal
