Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük.
- Leszűrjük és burgonyanyomón áttörjük.
- Hozzáadjuk a vajat, apránként a meleg tejet, és tetszés szerinti állagúra – kevesebb vagy több tej hozzáadásával – alaposan kikeverjük.
- Ha szükséges még sózzuk, aki szereti reszelt szerecsendióval is ízesítheti.
Mennyiség:
1 személyre
