Hozzávalók
- a kenéshez és szóráshoz:
Elkészítés
- Az átszitált lisztben elkeverjük az élesztőt, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük, és letakarva kb. 15 percet kelesztjük. Tetejüket tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és 180 fokra (légkeveréses 160 fok) előmelegített sütőben, kb. 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
