A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, felváltva, apránként belekeverjük a lisztet és a tejet.
Egy nagy sütőtepsit vajjal alaposan kikenünk, beleöntjük a tésztát, és 190 fokon 10 percig, majd 170 fokra visszavett hőmérsékleten 40-45 percig sütjük.