
Hozzávalók
Elkészítés
- A szalonnát kockára vágjuk, zsírját kisütjük, és megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát.
- A krumplit meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- A zsíron megpirítjuk a tarhonyát, és a hagymás szalonnához adjuk. Belekeverjük a piros paprikát. Felengedjük vízzel, és ízesítjük sóval, borssal, őrölt köménnyel és a Vegetával.
- Hozzáadjuk a krumplit, ha szükséges még fűszerezzük.
- Ha a burgonya már majdnem puha, beleszórjuk a petrezselymet és készre főzzük.
Mennyiség:
1 személyre