Hozzávalók
-
a páchoz:
- a nyárshoz:
Elkészítés
- A hozzávalókból elkészítjük a páclevet. A csirkemell filét kb. 3x3x1 cm-es darabokra vágjuk, és a páclében legalább 3 órán keresztül pácoljuk.
- Ezt követően elkészítjük a nyársakat, melyre a hozzávalókat egy zöldség, 1 csirkeérme, egy zöldség sorrendben fűzzük fel. A páclével kenegetve és forgatva grillen, vagy grill funkcióval is rendelkező sütőben sütjük meg.
- Görög salátákkal – tzatziki, koriatiki – tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre