Hozzávalók
-
a tésztához:
- a krémhez:
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, három részre osztjuk, és egy félórát pihentetjük. A lapokat kinyújtjuk, és - külön-külön - egy kb. 30x25 cm-es zsírozott, lisztezett tepsi hátoldalán megsütjük.
- A krémhez a tejet, lisztet, vaníliás cukrot simára keverjük, majd folyamatos keverés mellett, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük, majd apránként beledolgozzuk a kihűlt tejkrémet.
- A tésztalapokat a krémmel megtöltjük. A tetejét csokimázzal vonjuk be, de máz nélkül, porcukorral meghintve is tálalható. (Csak másnap szeleteljük fel, mivel addigra a mézes tészta kellően megpuhul.)
Mennyiség:
1 személyre
