Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat egy tálba tesszük, rugalmas tésztát gyúrunk. A reszelt sajtból egy maréknyit félreteszünk - ezt majd a pogácsák tetejére szórjuk -, a többit belekeverjük a tésztába.
- Félóránként kétszer hajtogatjuk, közben hűvös helyen pihentetjük. A tetejét tojással megkenjük, a félretett sajttal megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
https://nagyireceptje.hu/