Hozzávalók
- a kenéshez:
- a szóráshoz:
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott lapokat hosszában is felezzük, majd a jól belisztezett tésztarácsozót végig görgetjük rajta. Óvatosan széthúzzuk a tésztarácsokat, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- Tetejüket tojással lekenjük, és meghintjük a mákkal, valamint a szezámmaggal. Előmelegített (170 fokos) sütőben pirosra sütjük, és tetszés szerinti nagyságú darabokra tördeljük.
Mennyiség:
1 személyre
