
Hozzávalók
Elkészítés
- A baconszalonnát felcsíkozzuk, és az olajon kisütjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd amikor a hagyma megpárolódott, beleszórjuk a felszeletelt gombát.
- A mascarponét a tejszínnel elkeverjük, és ráöntjük a hagymás-gombára. Ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval, és összeforraljuk.
- Közben a tésztát sós vízben kifőzzük. Jól lecsepegtetjük, elkeverjük a mártással, tetejét reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel szórjuk meg.
Mennyiség:
1 személyre