Öregtészta 2

Hozzávalók

  • 3 dl langyos víz
  • 50 dkg liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 dkg élesztő
  • csipet

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, géppel vagy kézzel kb. 20 percig dagasztjuk.
  2. Letakarva, 1 éjszakán keresztül kelni hagyjuk, másnap gombóccá gyúrjuk, és amennyi szükséges a sütéshez felhasználjuk, a többit egy műanyag dobozban kb. 1 hétig még felhasználhatjuk.