Nutellás muffin

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 10 dkg nutella
  • 1 pohár natúr joghurt (125 gr-os)
  • 2 db tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • csipet
  • porcukor

Elkészítés

  1. A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírkapszlival kibéleljük. A sütőt 200°C-ra (légkeveréses 180 fok) előmelegítjük. A vajat a nutellával, a cukorral, a tojásokkal és a joghurttal összekeverjük.
  2. A lisztet a sütőporral és a sóval elvegyítjük, és a nutellás masszához adjuk. A tésztát a formákba kanalazzuk, és 20-25 perc alatt megsütjük, tetejét porcukorral meghintjük. (Nagyon finom, ha 3-4 evőkanál nutellát kevés langyos tejjel elkeverünk, és öntetként a süteményhez kínáljuk.)
Recept megjegyzései

12 db/2 650 kcal, 1 db/220 kcal (öntet nélkül)