Hozzávalók
Elkészítés
- A narancsok héját zöldséghámozó segítségével lehántjuk, vigyázzunk, hogy a fehér héja ne kerüljön bele. (A gyümölcsöt magát megesszük, vagy levét kifacsarva megisszuk.)
-
A narancshéjat zörgősre szárítjuk sütőben 60 fokon, vagy télen a radiátor tetején. Ha teljesen megszáradt a cukorral együtt kávédarálóba tesszük, és finomra őröljük.
- Süteményekhez, krémekhez vagy díszítéshez (szórás) használjuk fel.
Mennyiség:
1 személyre
