Mexikói saláta

Hozzávalók

  • 15 dkg piros kaliforniai paprika
  • 10 dkg kígyóuborka
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • az öntethez:

  • 2 pohár natúr joghurt
  • 5 dkg majonéz
  • 5 dkg tejföl
  • 1 kávéskanál csilikrém
  • 1 kávéskanál citromlé
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. A paprikát és az uborkát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a leszűrt kukoricát. Elkészítjük az öntetet, a zöldségekre öntjük, és összekeverjük. Egy-két órára a hűtőbe tesszük.
Recept megjegyzései

4 adag/1 003 kcal, 1 adag/250 kcal