Lollo rosso
Hozzávalók
-
1/2
fej
lila lollo rosso saláta
-
1/2
fej
jégsaláta
-
1
fej
lilahagyma
-
2
szál
újhagyma
-
1/2
db
kígyóuborka
-
10
dkg
koktél paradicsom
-
10
dkg
gépsonka
-
10
dkg
fetasajt
-
tetszés szerint salátaöntet
( joghurtos, balzsamecetes, ezer sziget, stb.)
-
őrölt bors
Elkészítés
-
A salátákat alaposan megmossuk, leszárítjuk, és falatnyi darabokra tépkedjük. A lilahagymát és újhagymát vékonyra felkarikázzuk, az uborkát felkockázzuk, a paradicsomokat félbevágjuk. A zöldségeket óvatosan, hogy ne törjenek, összekeverjük.
-
Tálaláskor keverjük össze a salátát az öntettel, majd a tetejét megszórjuk a vékony csíkokra vágott sonkával és a kis kockákra vágott Feta sajttal, és a frissen őrölt borssal.