Leveles táska

Hozzávalók

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg liszt (+ egy kevés a tészta nyújtásához)
  • 25 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 10 dkg lekvár
  • 10 dkg nutella
  • 1 csipet
  • a szóráshoz:

  • porcukor

Elkészítés

  1. A margarint kisebb darabokra vágjuk, keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, a túrót, az egyik tojást, a sót, majd az egészet sima tésztává dolgozzuk, és legalább félórára a hűtőbe tesszük.
  2. A tésztát lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk, és 20 db négyzetre felvágjuk. 10 db közepére egy púpozott teáskanál lekvárt, a maradék 10-re pedig nutellát teszünk. A táskákat átlósan félbehajtjuk, oldalukat villával szorosan lenyomkodjuk, majd megkenjük a másik, felvert tojással.
  3. Előmelegített sütőben, 190 fokon 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük, végül tálalás előtt meghintjük porcukorra.
Recept megjegyzései

20 db/3 838 kcal, 1 db/192 kcal