Kijevi csirkemell 2

Hozzávalók

0/10Hozzávalók
  • a panírhoz:
  • a sütéshez:

Elkészítés

0/2Utasítások
  • A petrezselymet vágjuk apróra, keverjük ki a puha vajjal, valamint sóval, borssal és szerecsendióval. Osszuk négy egyenlő részre, mindegyiket tekerjük folpack fóliába, és felhasználásig tegyük hűtőbe.
  • A csirkemelleket klopfoljuk ki, majd mindegyikre tegyünk egy-egy fűszeres vaj hengert, és a hússzeleteket tekerjük fel a töltött káposzta töltelékéhez hasonlóan. A csirkeroládokat egyenként ismét tekerjük folpackba, és egy kis időre tegyük a mélyhűtőbe. Miután kivettük, duplán panírozzuk be, olajban süssük ki, és forrón tálaljuk.
Mennyiség: 1 személyre