Hozzávalók
- a panírhoz:
- a sütéshez:
Elkészítés
- A petrezselymet vágjuk apróra, keverjük ki a puha vajjal, valamint sóval, borssal és szerecsendióval. Osszuk négy egyenlő részre, mindegyiket tekerjük folpack fóliába, és felhasználásig tegyük hűtőbe.
- A csirkemelleket klopfoljuk ki, majd mindegyikre tegyünk egy-egy fűszeres vaj hengert, és a hússzeleteket tekerjük fel a töltött káposzta töltelékéhez hasonlóan. A csirkeroládokat egyenként ismét tekerjük folpackba, és egy kis időre tegyük a mélyhűtőbe. Miután kivettük, duplán panírozzuk be, olajban süssük ki, és forrón tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
