Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat, olívaolajat felolvasztjuk, a többi hozzávalót - a petrezselyem, citromlé, esetleges leveskocka kivételével - összekeverjük, a zsiradékhoz öntjük. Ízesítjük sóval, citromlével, az apróra vágott petrezselyemzölddel, ha leveskockát használunk azt is hozzáadjuk, és a mártást besűrítjük.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
Ha leveskockát használunk, a sózással vigyázzunk, mert maga a kocka is sós.
