Holstein sertés szelet

Hozzávalók

0/6Hozzávalók

Elkészítés

0/2Utasítások
  • A kicsontozott karajszeleteket nem túl vékonyra kiklopfoljuk. A szeleteket sózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatjuk. 1-2 evőkanál olajon a szeleteket néhány perc alatt megsütjük.
  • A tojásokból tükörtojást sütünk. Minden szelet húsra 1-1 tükörtojást helyezünk, és hasábburgonyával tálaljuk.
Mennyiség: 1 személyre