Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük.
- A vöröshagymát szintén kockákra vágjuk, és a zsíron aranysárgára pároljuk.
- A burgonyát leszűrjük, krumplinyomóval vagy villával összetörjük, és elkeverjük a hagymás zsiradékkal. Ha szükséges még, megsózzuk.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
2-3 személy részére
