Hozzávalók
Elkészítés
- A gombát a földes részektől megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk. (A héját nem kell lehúzni!)
- Sütőpapírral bélelt tepsibe szétterítjük, és 90 fokos sütőben addig szárítjuk, amíg a szeletkék zörgőssé nem válnak.
- A megszárított gombát aprítógépbe tesszük, és tetszésünk szerinti szemcse nagyságúra őröljük.
- Üvegcsébe töltjük, és ételeink ízesítésére használjuk.
Mennyiség:
1 személyre
