Gofri 2
Hozzávalók
-
1
db
tojás
-
1
tasak
vaníliás cukor
-
1/3
tasak
sütőpor
-
40
dkg
finomliszt
-
4
dl
tej
-
6
dkg
olvasztott vaj vagy margarin
-
3
dl
szóda- vagy buborékos ásványvíz
Elkészítés
-
A tojást, vaníliás cukrot és sütőport robotgéppel kikeverjük. Felváltva, apránként hozzáadjuk a lisztet és a tejet.
-
Végül beletesszük az olvasztott vajat, valamint a szóda- vagy ásványvizet, és csomómentesre kikeverjük. A hűtőben kicsit állni hagyjuk, majd a gofrisütőben kisütjük. (Ha túlságosan besűrűsödne tejjel vagy szódavízzel hígíthatjuk.)
-
Tetszés szerint tálalhatjuk: lekvárral, tejszínhabbal, gyümölccsel, nutellával stb.