Hozzávalók
-
a tésztához:
- a lekenéshez:
- a szóráshoz:
Elkészítés
- A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel, a tejföllel, sóval, tojással, étolajjal reszelt sajttal összegyúrjuk.
- A tésztát langyos helyen kelesztjük kb. 1 órát. Ezután lisztezett deszkán kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, kis pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Tetejüket a felvert tojással megkenjük, és tetszés szerint a magokkal és/vagy a reszelt sajttal megszórjuk.
- Légkeveréses sütőben 180º-on, kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
kb. 70 db/5 008 kcal, 1 db 72/kcal
