Füstölt sonka gombás-sörös raguban

Füstölt sonka gombás-sörös raguban

Hozzávalók

0/4Hozzávalók

Elkészítés

0/3Utasítások
  • A tarjaszeleteket tepsibe rakosgatjuk, rászórjuk a felszeletelt gombát, és ráöntjük a sört. Alufóliával letakarva, 160 fokos sütőben kb. 45 percet sütjük.
  • A keményítőt kevés hideg sörrel/vízzel elkeverjük, sonkára öntjük, és az egészet kb. 10 percre még visszatesszük a sütőbe.
  • Párolt rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk. (Ha sütés közben a sör nagyon elpárologna, pótoljuk.)
Mennyiség: 1 személyre