Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

Hozzávalók

0/14Hozzávalók

Elkészítés

0/3Utasítások
  • A felolvasztott vajban a vékonyra szeletelt vöröshagymát egyenletesen barnára pároljuk. Kevés barnacukorral megszórjuk.
  • Hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát, kevés lisztet adunk hozzá. Néhány perc keverés után felöntjük az alaplével és a borral. Ekkor fűszerezzük a babérlevéllel, kakukkfűvel és a szerecsendióval. Sózzuk, 25-30 percig főzzük.
  • Tálaláskor a reszelt sajtot a bagettre tesszük, ráolvasztjuk és erre merjük a levest.
Mennyiség: 1 személyre