Hozzávalók
- a göngyöléshez:
Elkészítés
- A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, és jól elkeverjük a beáztatott és kicsavart zsemlével, valamint a többi hozzávalóval.
- Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy jól gömbölyíthető legyen.
- Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a papírt vékonyan olajjal lekenjük.
- A fasírtokból korongokat formázunk, melyek oldalát egy-egy baconszelettel körbetekerjük. A korongok tetejét reszelt sajttal megszórjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
