Darás metélt
Hozzávalók
25
dkg
szélesmetélt
10
dkg
búzadara
4
evőkanál
olaj
baracklekvár
porcukor
só
Elkészítés
A búzadarát az olajon világosbarnára pirítjuk, kb. 1 dl vízzel meglocsoljuk, hogy a daraszemek megduzzadjanak, Fedővel letakarjuk.
A metéltet sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a darához keverjük.
Porcukrozva, baracklekvárral tálaljuk.
Recept megjegyzései
A hozzávalók 2 adagra elegendőek.