A zöldbabot ketté, a kápiapaprikát kis kockákra, a kimagozott csilit vékony csíkokra vágjuk, A brokkolit rózsáira szedjük. Külön-külön vegetás vízben megpároljuk a zöldbabot és a brokkolit, ha megpuhult leszűrjük.
A kápiapaprikát és a csilit egy mokkáskanálnyi olajon roppanósra sütjük.
A maradék olajjal kikent tepsiben megsütjük a felszeletelt, sózott és borsozott csirkemellet.
Végezetül a zöldségeket és a húst szépen tányérokra rendezzük. (Nagyon gyorsan elkészülő, alacsony kalóriatartalmú, de mégis laktató és finom étel.)