Csípős-fűszeres csirkecomb hagymaágyon

Hozzávalók
  • 4 db csirkecomb
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál csilikrém vagy Erős Pista
  • 1 teáskanál Worchester szósz
  • 2 evőkanál olaj
  • só
  • őrölt bors

Elkészítés
  1. A vöröshagymát félfőre (kettévágjuk, és úgy szeleteljük) vágjuk. A fokhagyma gerezdeket lereszeljük, összekeverjük a chilikrémmel, a Worchester szósszal, egy evőkanál olajjal és az őrölt borssal.
  2. Egy kisebb tepsit vagy sütőtálat a maradék olajjal kikenünk, szétterítjük rajta a kissé megsózott vöröshagymát. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, besózzuk, és a hagymára fektetjük, majd rákenjük a fűszeres chilikrémet.
  3. Fóliával letakarjuk, és közép meleg sütőben másfél órát sütjük. Ekkor az alufóliát levesszük, és a csirkecombokat ropogós pirosra sütjük.
  4. Főtt burgonyával vagy párolt rizzsel tálaljuk, melyet meglocsolunk a hús hagymás szaftjával.