Bakonyi sertéspörkölt

Bakonyi sertéspörkölt

Hozzávalók

0/11Hozzávalók

Elkészítés

0/5Utasítások
  • A húst megmossuk, majd felkockázzuk, a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon üvegesre dinszteljük.
  • Beletesszük a felkockázott húst, és fehéredésig pároljuk. 
  • Sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a pirospaprikát, a paprikakrémet, a fokhagymát, a felkockázott paprikát és paradicsomot, valamint a felszeletelt gombát.
  • Kevés vízzel felengedjük, és készre főzzük.(Aki szereti, tejföllel is behabarhatja, de akkor már nem pörkölt, hanem paprikás.)
  • Köretként legjobban galuska illik hozzá.
Mennyiség: 1 személyre