Sárgadinnye sonkával

Hozzávalók

  • 1 kg sárgadinnye
  • 40 dkg minőségi sonka (pármai, fekete erdei, serrano, stb.)
  • 1/2 doboz grissini (kb. 10 dkg)

Elkészítés

  1. A jól lehűtött dinnyét kettévágjuk, magját kikanalazzuk, a dinnye húsából karalábévájóval kis golyókat formázunk, és a dinnyegyöngyöket a hajszálvékonyra szeletelt sonkára szórva tálaljuk.
  2. Szervírozhatjuk úgy is, hogy a sonkaszeleteket a grissini rudakra feltekerjük, és a dinnyegolyók mellé kínáljuk. Könnyen elkészíthető, finom nyári előétel.
Recept megjegyzései

4 adag/1 236 kcal, 1 adag/309 kcal