Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemellet, paprikát, sárgarépát vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát negyedeljük, majd a gombával, újhagymával és a fokhagymával együtt vékonyan felszeleteljük.
- A felforrósított olajon a zöldségeket megpirítjuk. Ha félig megpuhult hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, sózzuk, borsozzuk. Ha a hús is puha, hozzáöntjük a csiliszószt, és kicsit összeforraljuk.
- Közben kifőzzük a tésztát. Leszűrjük, és elkeverjük a szójaszósszal. Tálaláskor a főtt tészta tetejére halmozzuk a zöldséges csirkehúst, és megszórjuk az újhagyma zöldjével.
Mennyiség:
1 személyre
