Párizsis-tarjás melegszendvicskrém
Hozzávalók
-
20
dkg
füstölt párizsi
-
20
dkg
füstölt, főtt tarja
-
1
evőkanál
mustár
-
1
fej
vöröshagyma
-
1
gerezd
fokhagyma
-
1
db
tojás
-
1
kiskanál
csípős Piros Arany
-
só
-
őrölt bors
Elkészítés
-
A párizsit, tarját és vöröshagymát ledaráljuk, a fokhagymát lereszeljük. Hozzáadjuk a mustárt, a tojást és a fűszereket. Alaposan összekeverjük.
-
A krémet vékonyan vajazott kenyér- vagy zsemleszeletekre kenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és 200 fokos, előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt kicsit megpirul.