Mézes-csilis csirkeszárny

Hozzávalók

  • 8 db csirkeszárny (a vége nélkül)
  • 1,5 dl sör
  • 1 mokkáskanál
  • 2 gerezd reszelt fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 mokkáskanál csilipehely
  • 1 evőkanál méz
  • 1 evőkanál étkezési keményítő

Elkészítés

  1. A sörrel - a csirkén kívül - a többi hozzávalót egy sütőtálban elkeverjük, beletesszük az ízeknél elvágott szárnydarabokat, jól megmártogatjuk benne.
  2. 180 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 45 percig sütjük, majd a fóliát levéve kb. 15 perc alatt pirosra sütjük. Rizzsel / sült burgonyával / friss kenyérrel tálaljuk.