Hozzávalók
Elkészítés
- Négy dl vizet a cukorral, a citrommal, sóval és a fűszerekkel 5 percig forralunk, majd a levet leszűrjük. Beletesszük a kimagozott meggyet, és ismét felforraljuk.
- Közben elkészítjük a habarást: az étkezési keményítőt a tejszínnel csomómentesre keverjük, hozzáöntjük a meggyhez. Mérsékelt tűzön addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik. (Ha túl sűrű lenne kevés tejjel, vagy meggylével hígítjuk.)
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
összesen: 1 170 kcal
